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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 04:59

 

 

 

      Temps de préparation : 15 Min

Temps de cuisson : 15 à 25 MIN

Quantité pour : 2 à 4 Personnes

                                               $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

 

Ingrédients :

1 poulet de 700 grs

1 oignon en rondelles

1 poivron en rondelles

1 pomme de terre en rondelles

2 c à s ketchup

1 c à c ail en poudre

3 feuilles de laurier

Sel et poivre

1 c à s d’huile d’olive

1 c à c de gingembre en poudre

½ verre d’eau

 

Préparation :

Laissez le poulet mariner pendant 2 heures dans un mélange de Ketchup, sel , poivre, ail en poudre et gingembre en poudre.

Frire les rondelles de pomme de terre entre 5 à 7 min. pas plus et laisser de coté.

Dans un plat allant au four mettez une 1ére couche d’oignon, 2éme couche poivron, 3éme couche tomate, Ajoutez le poulet, décorez avec les feuilles de laurier.

 

Photo0080.jpg

Photo0081.jpg

 

Photo0082.jpg

Photo0083.jpg

      Ajoutez les pommes de terre.

Ajoutez le ½ verre d’eau au reste de la sauce de la marinade

 

Photo0084-copie-1.jpg

 

Photo0086-copie-1.jpg

      Versez le tt sur les légumes.

Saupoudrer de romarin.

Enfourner à 180°C pendant 30 à 45 min, selon la taille de votre poulet.

Photo0088.jpg

 

 

Besehaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

 

http://recettes.de/poulet

http://recettes.de/gratins

http://recettes.de/four

http://recettes.de/romarin

http://recettes.de/pommedeterre

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Published by Chhiwate-fassiya - dans Viandes - Poulet et dinde
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