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21 décembre 2010 2 21 /12 /décembre /2010 22:41

 

Bonsoir,

Voilà une recette que j'ai prise sur le blog de ma chére Bouchra: http://cuisinebouchra.over-blog.com/

HPIM0545.JPG

 

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1c à c de sucre

1 c à c leuvre boulangére

1 c à c sel

Eau tiéde

 

Préparation

 

Tamiser la farine avec le sel dans un grand saladier.

HPIM0524.JPG

Creuser un puit et metter le sucre et le levure boulangére.

Ramasser la pâte avec de l'eau tiéde.

Laisser reposer dans un endroit chaud pour 30 min.

HPIM0526.JPG

Dégasser la pâte et former des petits boudin.

Laisser reposer 15 min.

Mettez au four pour une quinzaine de minutes et surveiller la cuisson.

HPIM0553.JPG

 

Pour la farce à vous de choisir.( viande hachée, poulet, charcuterie...)

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Published by Chhiwate-fassiya - dans Pain - brioche et viennoiserie
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commentaires

bouchra 22/12/2010 11:26



tbarkallah 3lik hbiba ta bien réussi gros bisous  



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  • : chhiwate Fassiya & Marocaine
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