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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 14:25

 

Compote-de-pomme.jpg

 

Ingrédients

 

1,5 kg de pommes

60 g sucre

2 verres d’eau

Parfum au choix

1 sachet de sucre vanillé

1 c à C de cannelle

1 zeste de citron

 

Préparation :

 

Epulcher les pommes. Oter le cœur et les pépins. Couper en dés.

Mettre les pommes dans une casserole avec l’eau, le sucre et le sucre vanillé

Cuire au feu doux 20 min, jusqu’à ce que les pommes s’écrasent

Mixer le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servir frais.

 

 

 

 

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Published by Oum.yahya - dans Pour enfants
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