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5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 09:00

 

 

Photo0115--2-.jpg

 

 http://www.untourencuisine.com

 

je devais  piocher une recette sur le blog http://zabelle.over-blog.fr  de zabelle et c'est Poussinette du blog http://danslacuisinedepoussinette.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.

 

J'ai choisie les brownies. j'avais toujours peur de les réaliser. mais là c'est super réussi et super moelleux, super bon et à refaire ''n'' fois.

 

la recette du brownie aux noix :

3 oeufs

100g de farine 

100g de beurre

200g de chocolat pâtissier 75% cacao

100g de cernaux de noix

200g de sucre blanc

 

-faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole (au bain marie  pour moi)

-à part mélanger le sucre, la farine, les oeufs et les cernaux de noix

-Puis mélanger à tour de role les deux préparations ensemble et mettre soit dans un grand moule soit dans des petits ramequins.

 

hop au four, je pense pour moi entre 7 à 10  min vu que j'ai utilisée un gran moule rectangulaire de 30/20 cm.

 

n'oublier pas de chemiser le moule, ca donner meilleur résultat.

 

 

Photo0113--2-.jpg

 

 

 


Un tour en cuisine

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Published by Chhiwate-fassiya - dans Biscuits - cake - muffins
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